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- Type: Produit laitier, de glace, d'eau et d'oeufs' /
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Jaune d'œuf
- dernière mise à jour : 3/12/2008
- Taux d'alcool : 0 %
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- Type: Produit laitier, de glace, d'eau et d'oeufs'
Description :
- Le jaune d'œuf, cas particulier de vitellus, est la partie de l'œuf qui sert de source de nourriture pour le développement de l'embryon. Le jaune d'œuf est l'un des rares produits naturels à contenir nativement de la vitamine D.