Triple Sec

Triple Sec
  • dernière mise à jour : 6/12/2008
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Description :

  • Un triple sec est une liqueur d'écorces d'orange utilisée dans de très nombreux cocktails et recettes. Son volume d'alcool varie entre 15 et 40°, le plus souvent 30°.

    Le triple sec peut se boire seul, mais est le plus souvent utilisé comme ingrédient de cocktail, par exemple dans la recette de la margarita.

    Les marques les plus célèbres de triple sec sont probablement Cointreau et Grand Marnier mais il existe de nombreuses autres marques.

    Le triple sec est inventé en 1834 par Jean-Baptiste Combier à Saumur, en France.