Bronx

Instructions de la recette pour faire un Bronx:

• Mettez dans un shaker les ingrédients ainsi que les glaçons puis secouez bien. Passez le tout dans un verre à cocktail ou à Martini givré. Servez le cocktail directement, sans glaçons.

Histoire :

• Le Bronx a été classé troisième dans le classement des "Dix cocktails les plus connus au monde en 1934", représentant un rival très populaire face au Martini (1er) et au Manhattan (2eme). Le Bronx reste aujourd'hui un choix très répandu chez certains commerçants, et est considéré comme un cocktail officiel par l'Association Internationale des Barmans. Différentes sources disent qu'il a été inventé, ou plutôt découvert, par Joseph S. Sormani aux alentours de 1900.

Ingrédients :

• 3 cl (0.89 oz) Gin
• 1.5 cl (0.44 oz) Jus d'orange
• 1 cl (0.3 oz) Vermouth blanc
• 1.5 cl (0.44 oz) Vermouth rouge

Accessoires :

• Shaker
• Mesure de bar
• Passoire à cocktail