Black Russian

Instructions de la recette pour faire un Black Russian:

• Versez la vodka et le Kahlua dans un verre rempli de glaçons. Remuez doucement. Servez.

Histoire :

• Le Black Russian apparu pour la première fois en 1949, grâce au barman belge Gustave Tops, qui créa le cocktail à l'Hôtel Metropole de Bruxelles en l'honneur de Perle Mesta, à l'époque ambassadeur des États-Unis au Luxembourg. Le cocktail doit son nom aux sombres périodes de la Guerre Froide contre l'Union Soviétique, et est considéré aujourd'hui comme l'ancêtre des cocktails au café.

Ingrédients :

• 5 cl (1.48 oz) Vodka
• 2 cl (0.59 oz) Kahlúa (Liqueur de café)

Accessoires :

• Cuillère à mélange